Von Superfoods bis zu Nahrungsergänzungsmitteln: So ernähren Sie sich länger

Im endlosen Streben nach Langlebigkeit und Wohlbefinden gilt das Sprichwort „Du bist, was du isst“ heute mehr denn je. Wissenschaftliche Fortschritte zeigen, welche zentrale Rolle die Ernährung in der Gesundheitsfürsorge spielt, wie die für ihre Ausdauer bekannte japanische Bevölkerung zeigt. Ihre Ernährung, die reich an Fisch, Sojabohnen und grünem Tee ist, trägt zu niedrigen Herzkrankheits- und Krebsraten bei (1). Die gesundheitsfördernden Eigenschaften dieser Nahrungsmittel und Getränke haben zu mehreren Studien geführt, in denen die Auswirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln auf die menschliche Langlebigkeit untersucht wurden. Die Synergie zwischen Superfoods und Nahrungsergänzungsmitteln liegt in ihrem gemeinsamen Potenzial, die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu verbessern.

In diesem Blog untersuchen wir die gesundheitlichen Vorteile von Superfoods und die Grenzen der alleinigen Aufnahme von Superfoods in die Ernährung zur Förderung der Langlebigkeit. Darüber hinaus behandeln wir die Wissenschaft der Nahrungsergänzungsmittel für ein langes Leben, wie man die richtigen Nahrungsergänzungsmittel auswählt und wie man Superfoods und Nahrungsergänzungsmittel sicher in den Alltag integriert, zusammen mit einigen Lifestyle-Tipps zur Förderung der Langlebigkeit.

Superfoods: Die Kraftpakete der Natur

Superfoods, eine Kategorie ernährungsphysiologisch wirksamer Lebensmittel, die für ihre außergewöhnlichen gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt werden, umfassen eine Vielzahl natürlicher Wunder, die das Wohlbefinden stärken. Diese Lebensmittel zeichnen sich durch ihre außergewöhnlichen Konzentrationen an essentiellen Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und bioaktiven Verbindungen aus. Bestimmte herausragende Produkte haben aufgrund ihres bemerkenswerten Beitrags zur Vitalität unter den Ernährungsgiganten wohlverdiente Aufmerksamkeit erregt.

Das Potenzial von Nahrungsergänzungsmitteln für ein langes Leben

Nahrungsergänzungsmittel spielen eine Rolle bei der Überbrückung von Nährstoffmängeln und der Verstärkung der Vorteile einer ausgewogenen Ernährung. Gängige Nahrungsergänzungsmittel, darunter Antioxidantien wie Vitamin C und E, schützen vor oxidativem Stress und bewahren unsere Zellen vor möglichen Schäden (9). Omega-3-Fettsäuren, die für ihre herzschützenden Eigenschaften bekannt sind, erweitern ihre Wirkung auf die Stärkung kognitiver Funktionen (10,11). Coenzym Q10 (CoQ10 ) , ein Zellkraftwerk, versorgt unsere lebenswichtigen Energiereserven mit Energie und fördert die kardiovaskuläre Vitalität. Eine längere CoQ10 - Nahrungsergänzung über vier Jahre bei in der Gemeinschaft lebenden älteren Menschen war mit einer verbesserten gesundheitsbezogenen Lebensqualität und einer niedrigeren Rate an „mehr Tagen außerhalb des Krankenhauses“ verbunden (12).

Resveratrol – eine Verbindung, die in Trauben, Rotwein und bestimmten Beeren vorkommt – hat ebenfalls die Fähigkeit, die Auswirkungen einer Kalorienbeschränkung auf die Lebenserwartung nachzuahmen (13). Resveratrol ist auch eine Sirtuin-aktivierende Verbindung (STAC), die die Zellgesundheit fördert. Zudem weist es antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften auf, reduziert schädliche freie Radikale und moduliert die Entzündungsreaktion (14).

Fisetin , ein Flavonoid, aktiviert Sirtuinproteine, fördert die Zellgesundheit und wirkt altersbedingtem Abbau entgegen (15). Seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften tragen zum Wohlbefinden bei und verzögern möglicherweise altersbedingte Erkrankungen, indem sie die Zellgesundheit bewahren und die DNA-Reparatur fördern (16). Als langlebiges Molekül verspricht Fisetin würdevolles Altern und anhaltende Vitalität.

Spermidin , ein Polyamin aus Nahrungsmitteln wie Weizenkeimen, regt die Autophagie an – einen zellulären Prozess, der Schäden beseitigt und die Regeneration fördert. Dieser Mechanismus ist die Grundlage für potenzielle Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit, die Gehirnfunktion und die Langlebigkeit. Indem es die zelluläre „Reinigung“ fördert, unterstützt Spermidin die effiziente Funktion und wirkt altersbedingtem Abbau entgegen (17–19).

NMN (Nicotinamidmononukleotid) ist ein Vorläufer von NAD+ (Nicotinamidadenindinukleotid), das in Avocados, Brokkoli, Kohl, Edamame und Gurken vorkommt und für die Energieproduktion und DNA-Reparatur entscheidend ist (20). Der altersbedingte NAD+-Rückgang korreliert mit einer verminderten Zellfunktion und Krankheitsanfälligkeit (21). Es wird angenommen, dass eine NMN-Ergänzung NAD+ erhöht, wodurch möglicherweise die Energieproduktion verbessert, die DNA-Reparatur unterstützt und die Zellgesundheit gefördert wird (22).

Adaptogene wie Ashwagandha und Indisches Basilikum unterstützen die Stressanpassung, indem sie die Hypothalamus-Hypophysen-Nebennierenrinden-Achse (HPA) und das sympathische Nervensystem regulieren (23). Sie fördern das Gleichgewicht und dämmen die schädlichen Auswirkungen von chronischem Stress ein. Indem sie stressbedingten Verschleiß minimieren, fördern Adaptogene die Widerstandsfähigkeit, steigern das Wohlbefinden und tragen möglicherweise zur Langlebigkeit bei.

Während die Vorstellung, Rotwein zu trinken oder Berge von Obst und Gemüse zu essen, um ein langes Leben zu fördern, verlockend klingt, ist die Realität weitaus komplexer. So würden beispielsweise die Mengen an Resveratrol, die erforderlich sind, um einen spürbaren Effekt auf ein langes Leben zu erzielen, wahrscheinlich den Konsum von Wein in Mengen erfordern, die unserer Gesundheit eher schaden als nützen (24) (Abbildung 1). Hier kommen Nahrungsergänzungsmittel für ein langes Leben ins Spiel, die die nützlichen Elemente von Resveratrol und anderen Verbindungen extrahieren und es ermöglichen, sinnvolle Dosen ohne die Nachteile eines übermäßigen Konsums zu erreichen.

Abbildung 1: Nahrungsmittel- und Getränkemengen, die konsumiert werden müssen, um therapeutische Resveratrol-Dosen zu erreichen (24) .

Die richtigen Nahrungsergänzungsmittel auswählen und Superfoods und Nahrungsergänzungsmittel integrieren

Bei der Optimierung der Langlebigkeit erweist sich die personalisierte Ernährung als Leitprinzip, wobei berücksichtigt wird, dass die individuellen Bedürfnisse sehr unterschiedlich sind. Während wissenschaftlich fundierte Nahrungsergänzungsmittel vielversprechend für die Verbesserung des Wohlbefindens sind, ist ein vorsichtiger Ansatz unerlässlich, um eine Über- oder Unterversorgung zu vermeiden. Dies kann unter anderem durch das Führen eines Ernährungstagebuchs, die Bewertung der Nährstoffaufnahme, die Berücksichtigung unserer Ernährungsgewohnheiten und die Identifizierung problematischer Ernährungsbereiche erreicht werden. MASI bietet 1 g NMN pro Portion und gewährleistet so optimale Dosen für maximales Wohlbefinden. Im Gegensatz zu Wettbewerbern mit niedrigeren Dosen zu niedrigeren Preisen legt MASI Wert auf hochwertige Inhaltsstoffe und Absorptionsraten, die auf wissenschaftlicher Forschung basieren. Konkurrenzprodukte mit minimalen Dosen riskieren unzureichende intrazelluläre Werte und bieten keinen echten Nutzen. Der Ansatz von MASI fördert tatsächliche Ergebnisse und bietet 1000 mg NMN, 500 mg Resveratrol, 3 mg Spermidin und 500 mg Fisetin. Ein weiterer Aspekt zur Sicherstellung der richtigen Nahrungsergänzungsmittelauswahl ist die Auswahl hochwertiger Nahrungsergänzungsmittel, die strengen Tests und Zertifizierungen unterzogen werden. MASI bietet einen nachverfolgbaren Produktions- und Testprozess und gewährleistet so Transparenz und Vertrauen in die Zusammensetzung des Nahrungsergänzungsmittels.

Abbildung 2: Nahrungsergänzungsmittel sollten in Ihre individuelle Ernährungsroutine integriert werden.

Abschluss

Biografie des Autors

Dieser Artikel wurde von Dr. Sarah King (PhD) verfasst. Dr. King ist eine Langlebigkeitsforscherin, die sich während ihrer Promotion auf Molekular- und Zellbiologie spezialisiert hat, insbesondere auf Zellalterung und Zellschicksal im Zusammenhang mit NAD-Signalisierung. Sie ist außerdem leitende medizinische Autorin für Co-Labb. 

Verweise

1. Tsugane S. Warum ist Japan das Land mit der höchsten Lebenserwartung der Welt geworden: Erkenntnisse aus der Lebensmittel- und Ernährungsperspektive. Eur J Clin Nutr. 2021 Jun;75(6):921–8.
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3. Shahinozzaman M, Raychaudhuri S, Fan S, Obanda DN. Grünkohl lindert Entzündungen und moduliert die mikrobielle Zusammensetzung und Funktion des Darms bei C57BL/6J-Mäusen mit ernährungsbedingter Fettleibigkeit. Mikroorganismen. 2021 Jan 24;9(2):238.
4. Ortega-Hernández E, Antunes-Ricardo M, Jacobo-Velázquez DA. Verbesserung der gesundheitlichen Vorteile von Grünkohl (Brassica oleracea L. var. acephala DC) durch die Anwendung kontrollierter abiotischer Stressfaktoren: Eine Übersicht. Pflanzen. 2021 Nov 29;10(12):2629.
5. Bahrami A, Montecucco F, Carbone F, Sahebkar A. Auswirkungen von Curcumin auf das Altern: Molekulare Mechanismen und experimentelle Beweise. Baloyannis S, Herausgeber. BioMed Res Int. 13. Oktober 2021;2021:1–13.
6. Harris WS, Tintle NL, Etherton MR, Vasan RS. Der Gehalt langkettiger Omega-3-Fettsäuren in Erythrozyten ist umgekehrt proportional zur Sterblichkeit und zu neu auftretenden Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Die Framingham Heart Study. J Clin Lipidol. 2018 Mai;12(3):718-727.e6.
7. McBurney MI, Tintle NL, Vasan RS, Sala-Vila A, Harris WS. Verwendung eines Erythrozyten-Fettsäure-Fingerabdrucks zur Vorhersage des Gesamtmortalitätsrisikos: die Framingham Offspring Cohort. Am J Clin Nutr. 2021 Okt;114(4):1447–54.
8. Meccariello R, D'Angelo S. Einfluss von polyphenolhaltigen Lebensmitteln auf die Langlebigkeit: Ein Lebenselixier. Ein Überblick. Antioxidantien. 2021 Mär 24;10(4):507.
9. Sadowska-Bartosz I, Bartosz G. Wirkung einer Nahrungsergänzung mit Antioxidantien auf Alterung und Langlebigkeit. BioMed Res Int. 2014;2014:1–17.
10. Jain AP, Aggarwal KK. Omega-3-Fettsäuren und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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12. Johansson P, Dahlström Ö, Dahlström U, Alehagen U. Verbesserte gesundheitsbezogene Lebensqualität und mehr Tage außerhalb des Krankenhauses durch die kombinierte Einnahme von Selen und Coenzym Q10. Ergebnisse einer doppelblinden, placebokontrollierten prospektiven Studie. J Nutr Health Aging. 2015 Nov;19(9):870–7.
13. Chung JH, Manganiello V, Dyck JRB. Resveratrol als Mimetikum zur Kalorienrestriktion: therapeutische Implikationen. Trends Cell Biol. 2012 Okt;22(10):546–54.
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